갑자기 추워져서 날씨엔 따끈한 고기 한 점 생각나죠? 🍲 얼마 전 친구 소개로 다녀온 갈비대첩! 이름부터 뭔가 강렬하죠? 😎
처음엔 이름이 특이해서 궁금했는데요. 의왕직영점이랑 안양박달점 두 곳 다 다녀와 보니… 진짜 왜 ‘대첩’인지 알겠더라고요. 맛으로 승부하는 집, 맞습니다! 💯
즉석양념소갈비 🍯 갈비 중에 갈비!
제일 유명한 메뉴는 단연 즉석양념소갈비예요. 테이블에 딱 올려지자마자 지글지글~ 🔥 양념 냄새가 솔~솔 올라오는데… 그 향기만으로도 벌써 술 한병이 스르륵... 🤤
고기가 익을 수록 윤기가 흐르고, 한 점 집어서 한 입 먹는 순간! 와!!!… 부드럽고 달큰하면서 고소한 맛이 입안 가득 퍼져요. 자극적인 맛이 없어 계속 먹어도 물리지 않아요. 밥과 같이 먹으면 먹으면, 그야말로 밥도둑이에요 🍚🍖
한우육개장도 꼭 먹어봐야 해요! 🐂🔥
고기 먹을 땐 국물도 빠질 수 없죠? 이 집은 한우육개장도 정말 맛있어요!
한우 고기가 듬뿍 들어 있고, 국물은 얼큰~하면서도 깊어요. 매콤하지만 자극적이지 않고, 속이 따뜻해지는 느낌이에요 💓 고기 먹고 마무리로 국물 한 숟갈 뜨면, 그날 기분까지 좋아져요 🥄😊
다양한 고기 메뉴도 풍성해요! 🐷🐮
갈비대첩은 메뉴가 다양해서 가족 단위로 오기 딱이에요. 쇠고기 양념갈비, 생갈비, 돼지갈비, 생삼겹살까지! 고기 좋아하는 사람에겐 천국 그 자체죠 🥩🌈
양념갈비는 쫄깃하고 부드러워요. 생갈비는 육즙이 풍부해서 씹을수록 고소하고요. 돼지갈비는 달콤한 양념이 중독성 있고, 생삼겹살은 고소하고 담백해요. 입맛 따라 골라 먹는 재미도 쏠쏠하답니다. ㅎ
사람 냄새 나는 이 집의 진짜 매력 💛
갈비대첩을 특별하게 만드는 건 사람이에요. 인상 좋으신 사장님은 손님 한 분 한 분 다 기억하시는 듯해요. 테이블마다 웃는 얼굴로 인사해주시고, 고기 굽는 팁도 살짝 알려주시더라고요 😄
실수로 영업비밀까지 알려주셨어요. 즉석 양념갈비를 최근에 런칭했는데, 유명한 요리사님께 이천만원 주고 배웠다네요 ㅎ
다른 집과 약간 다르게 뭔가 더 고소한 맛이 있다고 생각했었는데, 요런 비밀이 있을 줄이야 🕵️♂️
그리고 항상 활짝 웃는 서빙 아주머니! 정말 친절하시고, 필요한 거 눈치 빠르게 챙겨주세요. "맛있게 드세요~" 한마디가 어찌나 정겹던지… 이런 분위기에서 먹으니 음식 맛이 더 좋아요.
주차 걱정은 없습니다! 🚗🅿️
고기집 갈 때 주차하는게 신경 쓰이잖아요? 갈비대첩은 주차공간이 넉넉해서 너무 편해요. 차 가져 가도 눈치 볼 일 없고, 비 오는 날도 우산 걱정 없이 딱! 🙌
두 곳 모두 자신 있게 추천해요! 📍
의왕직영점, 안양박달점 두 곳 다 분위기 좋고, 맛도 서비스도 최고예요.
깔끔한 내부, 따뜻한 사람들, 맛있는 음식까지. 갈비 생각날 때, 고기 땡기는 날엔 무조건 갈비대첩 가세요! ✨
진짜… 한 번 가보면 잊기 어려운 집이에요. 저는 다음 달에도 또 가려구요 😋❤️
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